Übersicht
Metzgerei
Die Hausener Kleinmarkthalle mit starken Partnern:
Obst und Gemüse Langmaack,
Bäckerei Schäfer Hainhausen,
Metzgerei-Feinkost Picard.
Hier finden Sie an mehr als 60 Metern Verkaufstheke, alles was das Gourmet-Herz begehrt.
Und was nicht vorrätig ist, versuchen wir zu besorgen. Unsere Produktion
Wir „leisten“ uns noch eine eigene Produktion mit 3 Meistern, 6 Gesellen und Auszubildenden.
So sind wir in der Lage die Frische und gleichbleibende Qualität zu kontrollieren und zu garantieren.
In unserer Produktion treffen sich Tradition und Innovation.
Der Arbeitsablauf ist für die einzelnen Arbeitsschritte genau festgelegt:
Die Prüfung des Materials wie Fleisch, Gewürze und sonstige Zutaten. Es folgt die fachgerechte Zerlegung des Fleisches für die Weiterverarbeitung und die Veredelung im Laden.
Rezepturen für neue Produkte werden erprobt und die Bewährten immer wieder kontrolliert.
Deshalb schmecken die mehr als 110 selbsthergestellten Produkte auch so unterschiedlich und einzigartig.
Feinkost
Gleichbleibender Geschmack, Qualität und Konsistenz sind die Anforderungen an unsere eigenen und natürlich auch die fremdhergestellten, zugekauften Spezialitäten.
Frische Antipasti (eingelegte Oliven, gegrilltes Gemüse, Peppadews, gefüllte Peperoni, sonnengetrocknete Tomaten), frisch gekochte Suppen und Soßen, Blätterteigspezialitäten, Metzgerpizza, ausgewählte Naturgewürze, Schmalzzubereitungen, Essig, Öle, Asiatische Ecke, süße Naschereien, Tiefkühlsortiment, Konserven, Fonds, Konfitüren, Cerealien, Honig aus der Region, Nudeln, Dips,
… und vieles, vieles mehr – lassen Sie sich überraschen.
Obst und Gemüse
Vitamine, Vitamine, Vitamine - und das täglich frisch.
Frisches Gemüse von heimischen Feldern und Obstgärten oder Exotisches aus aller Herren Ländern.
Eine riesige Auswahl finden Sie bei Obst und Gemüse Langmaack. Seit über 30 Jahren in unserem Haus. Und den Zubereitungstip vom Fachpersonal gibt es gleich dazu.
Damit verschönen Sie Ihr Zuhause:
Blumen, Balkon und Gartenpflanzen mit der Anwachsgarantie. Sie können bei uns alles genießen. Tag für Tag pflegen wir die wertvollen Spezialitäten.
Langmaack - Eine Institution in Vielfalt, Frische und Kompetenz.
Imbiss
Öffnungszeiten:
Montag: 7:00 bis 14:00 Uhr, Dienstag bis Freitag: 7:00 bis 18:00 Uhr, Samstag 7:00 bis 12:00 Uhr
Machen Sie es sich gemütlich und genießen Sie leckere Speisen in unserer Cafe-Lounge oder einfach und schnell zum Mitnehmen – immer tiptop verpackt. An unserer heißen Theke gibt es deftiges vom Grill, frischen Fleischkäse, Frikadellen, warme Wurst, Kronenburger, hausgemachte Lasagne, Aufläufe, Hähnchen-Nuggets und vieles mehr.
Belegte Baguettes und Brötchen z. Bsp. mit:
Wurst, Schinken, Mett, Fisch, Käse oder vegetarisch belegt.
Milchreis und Naturjoghurt mit Zucker-Zimt, Roter Grütze oder frischem Obstsalat. Knackfrische Salate und leckere Desserts. Dazu kühle Getränke, Metzgerbier, Isodrinks, Schorlen und gepflegte Kaffeespezialitäten.
Bäckerei
Die Bäckerei-Konditorei Schäfer aus Hainhausen backt schon seit Generationen Knuspriges aus der eigenen Backstube.
Beliebt ist vor allem „Die Schäferkruste" und das „1929“ geht auf eine Rezeptur vom Großvater zurück. Auch die handgemachten Lothringer Brötchen sind eine Delikatesse und werden immer frisch vor Ort gebacken.
Das Bäckereiteam arbeitet handwerklich mit Leidenschaft an Leckereien unterschiedlichster Art, traditionellen Rezepten und neue Ideen. Ob süß oder herzhaft – da ist für jeden etwas dabei.
Überzeugen Sie sich selbst von der Vielfalt und der Qualität.
Feine Kuchen und Torten finden Sie in großer Auswahl – und natürlich den berühmten Rahm-Spezial und andere hausgemachte Blechkuchen.
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